Навукоўцы з Аўстраліі выявілі негатыўнае ўздзеянне цукру на арганізм чалавека

Ініцыятарамі новых лабараторных праектаў сталі супрацоўнікі з клінічнага цэнтра, размешчанага ў Аўстраліі.

Варта заўважыць, што ў працэсе ажыццяўлення назіранняў навукоўцы выявілі новае негатыўнае ўздзеянне цукру на арганізм мужчын і жанчын.

Адзначаецца, што пажыўнае белае салодкае рэчыва можа нанесці больш шкоды чалавеку, чым меркавалася раней. Медыкі сцвярджаюць, што ў ходзе рэалізацыі даследаванняў лекары задзейнічалі грызуноў. Навуковыя работнікі з Універсітэта Новага Паўднёвага Уэльса правялі некалькі эксперыментаў, размеркаваўшы жывёл на тры групы. Першая катэгорыя мышэй кармілася звычайнымі прадуктамі, змяшанымі з цукровым сіропам. Другая катэгорыя ўжывала ежу без падсалодвальнікаў, падвяргаючыся пастаянным стрэсавым сітуацыях. Трэцяя група падыспытных кармілася салодкімі таварнымі інгрэдыентамі, знаходзячыся пастаянна ў стане стрэсу.

Праз некаторы час аўтары лабараторных выпрабаванняў прыступілі да вывучэння галаўнога мозгу жывёл. Высветлілася, што ў першых двух груп мышэй ўтварыліся ідэнтычныя змены ў гіпакампа. Гэта з'ява было выклікана вялікім воплескам ў кроў жывёл гармону кортізола. Пры гэтым трэцяя катэгорыя грызуноў адрознівалася зменамі ў цэнтральнай нервовай сістэме, якія негатыўна адбіліся на фізічным стане падыспытных. На аснове атрыманых дадзеных медыкі зрабілі выснову, што выкарыстанне вялікай колькасці цукру аказвае такое ж згубны ўплыў, як і стрэс.

Вядучыя спецыялісты ўстанавілі, што цукар павышае ўзровень аднаго з важных гармонаў, правакуючы, тым самым, пачашчанае сэрцабіцце. Акрамя таго, галаўны мозг пачынае ўзмоцнена працаваць, руйнуючы нервовыя клеткі, якія рэгулююць эмацыйны фон чалавека.