Змены ў клімаце робяць прадукты харчавання небяспечнымі для здароўя людзей

Супрацоўнікі з ААН сцвярджаюць, што змены, якія адбываюцца ў клімаце, могуць негатыўна адбіцца на сельскагаспадарчых культурах.

На думку спецыялістаў, гэтыя змены будуць вельмі небяспечнымі для здароўя прадстаўнікоў слабога і моцнага полу.

Навуковыя работнікі мяркуюць, што ўздзеянне празмернай засухі і высокай тэмпературы пацягне за сабой узнікненне ў кукурузе і пшаніцы шэрагу таксічных рэчываў. Даследчыкі ўпэўненыя, што доўгі ўжыванне такіх збожжавых культур згубна адбіваецца на стане здароўя людзей.

Эксперты сцвярджаюць, што павышаны ўзровень таксічных кампанентаў назіраецца не толькі ў кукурузе і пшаніцы, але і ў просе, ячмені, а таксама соі. Кліматычныя змены могуць стаць прычынай павелічэння ўзроўню нітратаў у дадзеных збожжавых культурах.

Трапляючы ў арганізм чалавека, такія рэчывы пагаршаюць працу крывяноснай сістэмы мужчын і жанчын, перашкаджаючы цыркуляцыі кіслароду.