Алей з кукурузы дапамагае знізіць узровень 'дрэннага' халестэрыну ў арганізме

Як паведамляюць медыцынскія работнікі з Цэнтра сардэчна-сасудзістых і метабалічных даследаванняў, кукурузнае алей здольна зніжаць колькасць «дрэннага» халестэрыну ў арганізме чалавека.

Па словах навукоўцаў са Злучаных Штатаў Амерыкі, большасць лекараў схільныя сцвярджаць, што высокі ўзровень «дрэннага» халестэрыну ўздзейнічае на верагоднасць з'яўлення атэрасклерозу і шэрагу іншых захворванняў. У ходзе рэалізацыі навуковых выпрабаванняў, эксперты прыйшлі да высновы, што 20% халестэрыну трапляе ў арганізм чалавека дзякуючы прадуктам харчавання, а астатнія 80% — выпрацоўваюцца целам самастойна.

Спецыялісты адзначаюць, што нізкамалекулярных рэчывы дрэнна раствараюцца, таму халестэрын адкладваецца ў сасудах мужчын і жанчын у выглядзе атэрасклератычных бляшак. Менавіта гэты тып арганічных злучэнняў называецца «дрэнным». Аднак, у арганізме людзей змяшчаецца таксама «добры» халестэрын, узровень якога не павінен быць ніжэй за 1 мМоль/л.

Паведамляецца, што ў ходзе рэалізацыі доследаў навукоўцы параўноўвалі ўласцівасці кукурузнага і аліўкавага алеяў. У выпрабаваннях прынялі ўдзел 54 рэспандэнта, якія не маюць праблем са здароўем. Высветлілася, што натуральныя раслінныя стеролы, якія змяшчаюцца ў першым выглядзе выкарыстоўваюцца алеяў, перашкаджаюць адукацыі «дрэннага» халестэрыну.

Крыніца: kupontik.ru